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合配健;上菜速度，并保冷菜冷，热菜热;69、酒水服务范，能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务，并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度，保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位。

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)7日在首尔新罗酒店举五星级酒店牌仪式尔新罗酒店韩国观光社今1月布将全面改革韩国酒店等级制度，改以特一等级特二等级等方式，将按照星级划分由此，韩国家酒店获得五星级酒店的荣誉一直受关注。据相关规定，五星级酒店必须在满1000分的考评获得90%以上的分

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